コーヒーのこと詳しくは分かりませんが、カフェを始めてみました

娘が淹れてくれる1杯のコーヒーから始まるカフェへの道のり。

コーヒー豆を買いに

皆様こんにちは。

 

最近は温かくなり、

気づけば3月。

 

そんな中、

昨日は娘と一緒にランチへ行き、

ずーっと気になっていたコーヒーショップへ。

 

 

通りに面したガラスから焙煎機が見え、

おじさんが1人、お店にいました。

 

お話を聞くと、

焙煎は朝一番に行われるようで、

焙煎前の白いコーヒー豆をみて、

娘が「ドッグフードみたい」と。

 

私「普段は黒のコーヒー豆を

みなれているからね」と。

 

すると、おじさんは、

「コーヒー豆には殻が付いていて、

ぎんなんのように殻を取って

煎るんだよ。」と教えてくれて。

 

さらに、

殻を取る前のコーヒー豆も

みせてくれました。

 

 

まだまだコーヒーについては

初歩的なところだけど、

私もすごく勉強になったし、

何よりそれを挽いていれてくれる娘にも

色々と勉強になったはず。

 

帰宅して、早速いただきました♪

 

次回も娘と一緒に

買いにいきたいなー

 

 

おわり

 

臨時営業

皆さまこんにちは。

 

今日は、臨時営業にて

コーヒーを淹れてもらいました。

 


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というのも、自主休校?

 

 

いいえ、

朝に一緒に行っているお友達が

2人とも行けないと聞いて、

「行き帰り一人は嫌!」という

なんとも自由な登校拒否理由で(笑)

 

先生には、

"気持ちが悪いのでお休みします"

と伝えてましたが。

 

 

そんなわけなので、

朝から家事の手伝いをお願いし、

会話をたくさんして、

お昼にコーヒーを淹れてもらいました。

 

 

私はブラックで、

娘は豆乳で割って。

 

 

 

週末淹れてもらうのとはまた違い、

柔らかな口当たりなので

ホッと落ちついた時間でした。

 

おわり

 

 

今朝のコーヒー

皆様こんばんわ。

今朝は、娘のカフェがopenしておりました。

 

ただ、夫と私は仕事だったので、

コーヒーミルでゆっくり豆を挽く娘を

ついつい急かしてしまいました。。。

 

淹れてくれたコーヒーは、

少し濃いめで

目覚めによい一杯でした。

 

 

そんな今日は、仕事中に 

「わたと布を買ってきて」とのお願いが。

お金を持って出てなかったので、

一旦帰ってからダイソーへ走る。

 

なんとか買って帰ると、

黙々と縫い物を始め。

 

なんと出来上がったのは

クッションでした。

 

 

そういえば、

ここ何日か前から

"インテリアコーディネーターになりたい"

と言っていたので、

そのためのアイテムかなー?と。

 

夢がたくさんあり、

わくわくしている模様。

 

 

きっといいコーディネートが

できそうだね♪

 

 

おしまい

はじめまして。週末カフェ始めました。

こんにちわ。

ここは娘の成長を書き綴っていくために

開設したブログです。

 

娘は現在、小学校高学年。

ここでは、我が家で昨年から始まった自宅カフェの様子や

娘の淹れてくれたコーヒーから心温まる話など、

のんびり更新していこうと思います。

 

皆様ものんびりゆったりしながら、

購読していただけたら幸いです。

 

何卒よろしくお願い致します。